2026-08-06 13:25 HR и кадры

Как прописать правила предоставления перерыва в локальных актах организации

Олеся Куур

эксперт по трудовому праву, организационный психолог, независимый консультант по организации делопроизводственного процесса на предприятии, обладатель международного сертификата оценки Hogan в области управления персоналом, г. Алматы

В коллективном договоре и Правилах трудового распорядка закрепите порядок приёма пищи, предусматривающий последовательность предоставления перерыва и взаимозаменяемость работников в производственном процессе. Учитывая особенность производственного процесса, работодатель должен предоставить и оборудовать место для отдыха и приёма пищи, позволяющее работникам принимать пищу и отдыхать.

Работники на время отдыха и приёма пищи не освобождаются от исполнения своих трудовых обязанностей, а предоставление им возможности отдыха и приёма пищи не прерывает их рабочего времени.

Работник должен использовать это время не иначе как для отдыха и приёма пищи в специально отведённом работодателем месте и в порядке, установленном коллективным договором и актом работодателя.

Совет

В случае, если возникли споры об использовании времени на перерывы, рекомендуем составить график использования перерывов работниками.

Необходимо соответствие установленного правилами трудового распорядка режима работы и перерыва табелю учёта рабочего времени.

Работодателю нужно разумно подходить к вопросу организации перерывов в течение рабочего времени. Понятно, что нецелесообразно устанавливать перерыв на обед в начале или в конце рабочего времени при восьмичасовом рабочем дне. Также было бы неправильно устанавливать перерыв в 30 минут, если заранее известно, что сотрудники просто не успеют отдохнуть и принять пищу за это время. В любом случае работодатель должен принять самостоятельное решение об эффективном распределении рабочего времени и времени отдыха.

Если же руководитель считает, что ...

Источник публикации: Актион МЦФЭР

Источник изображения Magnific

Получить все материалы